Membuat steak ayam di rumah bisa jadi tantangan tersendiri, apalagi jika ingin menghasilkan hidangan yang tidak kalah lezat dengan restoran. Nah, kalau kamu suka bereksperimen di dapur dan ingin mencoba membuat steak ayam dengan saus barbeque yang nikmat, artikel ini pas banget buat kamu.
Menggunakan saus barbeque Delmonte sebagai bahan utama, resep ini cocok untuk kamu yang ingin menyajikan hidangan istimewa tanpa perlu ribet.
Apalagi, siapa sih yang bisa menolak kenikmatan saus barbeque dengan perpaduan rasa manis, asam, dan sedikit pedas? Yuk, kita mulai petualangan kuliner kali ini dan buat steak ayam yang bisa bikin semua orang di rumah ketagihan!
Bahan yang Diperlukan
Sebelum mulai memasak, pastikan semua bahan yang dibutuhkan sudah siap di dapur. Ini dia daftar bahan-bahan yang perlu kamu persiapkan:
- 4 potong fillet ayam (dada ayam tanpa tulang)
- 1 botol saus barbeque Delmonte
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdm minyak zaitun atau minyak sayur
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt lada hitam bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdm air perasan jeruk nipis atau lemon
- Sayuran pelengkap seperti wortel, buncis, dan kentang goreng (opsional)
Cara Membuat Steak Ayam Saus Barbeque Delmonte
Setelah semua bahan siap, kini saatnya kita mulai memasak. Berikut adalah langkah-langkah mudah yang bisa kamu ikuti untuk membuat steak ayam dengan saus barbeque Delmonte yang lezat:
- Panaskan minyak zaitun di atas wajan dengan api sedang.
- Tambahkan bawang putih cincang, lalu tumis hingga harum.
- Masukkan fillet ayam ke dalam wajan, kemudian masak hingga kedua sisinya berubah warna menjadi kecokelatan.
- Bumbui ayam dengan garam, lada hitam, dan gula pasir, lalu aduk rata.
- Tambahkan saus barbeque Delmonte, kecap manis, saus tiram, dan air perasan jeruk nipis, kemudian aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Masak ayam hingga matang sempurna dan saus mengental, kemudian angkat dan sajikan.
Baca juga: Resep Tetelan Sapi Mercon Pedas, Enak dan Praktis
Tips Membuat Steak Ayam
Untuk memastikan steak ayam yang kamu buat benar-benar lezat dan tidak kalah dengan restoran, ada beberapa tips yang bisa kamu coba:
- Pilih fillet ayam yang berkualitas baik dengan tekstur daging yang lembut dan tidak terlalu tebal.
- Marinasikan ayam dengan bumbu selama minimal 30 menit agar rasa meresap sempurna.
- Gunakan wajan atau grill pan yang sudah benar-benar panas untuk memberikan efek sear pada ayam, sehingga menghasilkan permukaan yang renyah namun tetap juicy di dalamnya.
- Pastikan saus barbeque meresap dengan baik ke dalam ayam selama proses memasak.
- Sajikan steak ayam dengan sayuran yang sudah dikukus atau dipanggang untuk menambah cita rasa dan nutrisi.
Variasi Resep Steak Ayam Saus Barbeque Delmonte
Kalau kamu suka bereksperimen di dapur, berikut adalah beberapa variasi resep yang bisa kamu coba untuk membuat hidangan steak ayam dengan saus barbeque Delmonte yang berbeda dari biasanya:
- Tambahkan Keju Leleh
- Padukan dengan Jamur
- Gunakan Bumbu Marinasi yang Berbeda
- Saus Barbeque Pedas
Membuat steak ayam dengan saus barbeque Delmonte ternyata tidak sesulit yang dibayangkan, bukan? Dengan bahan-bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menghadirkan hidangan yang lezat dan menggugah selera di meja makan.
Jangan ragu untuk mencoba variasi resep dan tips yang sudah dibahas di atas agar hidanganmu semakin istimewa. Dan yang paling penting, nikmati proses memasaknya karena makanan yang dibuat dengan penuh cinta pasti akan terasa lebih enak!
Jadi, tunggu apa lagi? Ayo, mulai masak steak ayam saus barbeque Delmonte sekarang juga dan buat semua orang di rumah tersenyum puas dengan kelezatannya!
Baca juga: 10 Resep Masakan Paling Populer yang Menaklukkan Lidah Global
